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スタッフブログ

 

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コロナ対策としての取り組み
2020-10-18

何が正しいのか?何が正解なのか?

これで感染が防げるのか?全てが手探りではありますが、

頑張って取り組んでおります。

マスクをしながら、動き回ると息苦しい時もありますが、

スタッフもお客様の為、自身の為に、エチケットと思いマスクを着用しております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
秋の味覚
2020-10-09

《徳島のすだち》をたくさん頂きました。

すだち好きには嬉しい…(⋈◍>◡<◍)。✧♡

秋なので松茸の土瓶蒸しを夕食の限定メニューに加えておりますが、

他に美味しくいただく方法がないだろうか?

うどん・そばに搾る。

焼き魚に搾る。

お酒に搾る。

大きな発見は、お味噌汁に搾るとサッパリしたお味になります。

おすすめです。

 

レアチーズケーキに搾る方もいらっしゃるそうです。

色々と試してみようかな…。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
中秋の名月
2020-10-01

今夜は中秋の名月です。旧暦8月15日。

 

名古屋の中秋の名月は、

海老芋をお供えするのですが、海老芋に出会えなかったので、普通の里芋で代用しました。

お供え団子も丸型ではありません。しずく型(海老芋型)です。

 

お月様に日頃の感謝を込めて、手を合わせました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
愛ひとつぶ
2020-09-26

愛知県のブランド米『愛ひとつぶ』が発売されるそうです。

モチモチでさっぱりした味だそうです。

一度、試食をしてみようと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
秋の彼岸
2020-09-23

犬山城のふもとを流れる郷瀬川の土手が、曼珠沙華(彼岸花)で真っ赤に染まっています。

綺麗なので思わず足が止まってしまい、散歩時間が長くなってしまいます。

夏に土手の除草作業をしていたので、彼岸花が出てくるか心配していましたが、間に合いました。

お花は季節をちゃんと知っているんですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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