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スタッフブログ

 

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稲木
2020-11-14

刈り取った稲を束ねて、天日に干して乾燥させます。

稲木干しと言います。

逆さまに干すことで、甘味が米粒へ…

栄養と旨みがup!

天日干しは手間がかかるので、減少傾向だそうです。

大通りから一本中に入ると、のどかな風景です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
亥の子餅
2020-11-04

亥の月、最初の亥の日、亥の刻にお餅をいただく。宮中行事。

無病息災を願い、イノシシにあやかり子孫繫栄を願います。

この時にいただくお餅を【亥の子餅】と言います。

 

炉開きの時に、よく出されるお菓子です。

作ってみえるお店が少ないので、出会えたら買い求めるようにしています。

期間限定で旧暦に作られるお店もあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
ハロウィン
2020-10-31

トリック・オア・トリート!

お菓子くれなきゃ いたずらするよ!

近年、仮装大会が行われていましたが…今年は

お家で楽しみましょう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
十三夜
2020-10-29

今夜は十三夜です。

豆名月・栗名月とも言われるので、栗おこわと小豆を供えました。

十五夜だけ月見をするのは、片月見と言われ、縁起が悪いようです。

少しだけ雲がかかっていますが、お月さんを拝みたいと思います。

秋の夜長に月を見て何を思う?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
夕陽を一望できる大浴場
2020-10-21

お湯の温度が気になったので、

貸切のお客様のお食事中に大浴場へ行きました。

夕方の6時、普段ならお客様の入浴時間なので、浴槽内に入ることはありません。

こんなに綺麗な夕陽の風景を大パノラマで見れたのは、何年ぶりだろう。

我が家にも自慢できる、素晴らしい眺めがあったんだ。

この眺めを気に入って下さるお客様が数人いらっしゃいます。

皆様のお支えで、犬山館を続けていられるのだと、あらためて感謝申し上げます。

素晴らしい自然、夕陽にも手を合わせました。合掌。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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